キッチン ユキ
キッチン ユキは地元では超有名な洋食屋さん。
旧松任のバイパス沿いにある大型店舗が有名ですが、いしかわ動物園の食堂(←あえて食堂ねW)なんかもココんちだったりします。
久しぶりのキッチンユキでしたので一番シンプルなカレーライスを注文。
懐かしいなぁ。。(うっとり)
小麦粉とラードとタマネギのたっぷり入った、懐かしい味です。ぶーの愚息が小さかった頃、カレー好きの彼と一緒に食べにきたことがありました。自分用のカレーと彼用のカレーを注文したんですが、小学校低学年には辛すぎて、結局ぶーが二皿食べるはめに。
でも食べられちゃうんですよね。
もっとも、二皿も食べた日には、24時間くらいお腹空きませんが。
そういえば、以前はステンレスの皿にキャベツも一緒にのっていたはずなんですが今回は別皿に。しかもハイカラなお皿に変わってるし!
でも味はあのままです。
最近よく聞く「金沢カレー」って言葉ですが、ぶー的にはキッチンユキか田中のターバンが元祖な気がしております。(個人的に思ってるだけですから念のため)
■店舗情報■
所在地:白山市幸明町331-1
電 話:
076-275-5946
(C) 2009 カレーまじん「ぶー」の金沢カレー大図鑑